Beyrani supi retsept on Gaziantepi köögi üks populaarsemaid maitseid. Üsna lihtne on ka Beyrani supi retsept, mida Gaziantep Cuisine’is spetsiaalselt hommikusöögiks tarbitakse. Kui soovid õppida valmistama Beyrani supi retsepti, mille põhikoostisosa on liha ja riis, siis siin on Beyrani supi retsept:
Beyrani supi retsepti koostisosad:
500 g veise kaelaliha kondiga
1 tass riisi
2 lusikatäit võid
2 supilusikatäit tomatipastat
Punane pipar, must pipar, sool
4 küüslauguküünt
Sidrun
Kuidas teha Beyrani suppi?
1. Beyrani supi valmistamise ajal keetke liha kiirkeetjas.
2. Ärge visake puljongit minema.
3. Rebi keedetud liha luudest eraldades.
4. Keeda teises potis riisi 15 minutit.
5. Sega keedetud ja tükeldatud liha riisiga.
6. Lisa puljong.
7. Peale küüslaugu riivimist lisa tomatipasta, punane pipar, must pipar ja sool ning keeda veel veidi.
8. Peale keetmist pigista peale sidrun.
9. Lõpuks sulata või ja vala see Beyrani supi peale.
Neile, kes küsivad, kuidas Beyrani suppi valmistada, on Beyrani retsepti valmistamine nii lihtne.
Head isu!
