Kirsihooaja saabudes on kirsimoosi retsept hakanud enim otsitud moosiretseptide hulka kuuluma. Kui te ei saa purustatud ja üleküpsenud kirsse tarbida, võite proovida meie poolt pakutavat kirsimoosi retsepti. Siin on kirsimoosi retsept neile, kes ei jõua ära oodata, millal saab valmistada kirsimoosi, millel on uskumatult kasulik tervisele.
Kirsimoosi retsept
- 3 kilo kivideta kirsse
- 6 tassi suhkrut (saate seda soovi korral suurendada)
- 1 sidrun
samm 1: Peseme oma kirsid, rebime varred ära ja eemaldame südamiku.
samm 2: Võtame seemnetest eraldatud kirsid kastrulisse ja paneme suhkru peale.
samm 3: Paneme oma poti kaane kinni ja jätame üheks ööks õue seisma. Hommikuks on suhkur sulanud ja kirsid vabastanud mahla. (Ma ei lisanud vett, piisas oma veest.)
samm 4: Lase moosil tasasel tulel keeda. Moosile hakkavad tekkima vahud ja eemaldage need vahud lusika või kurnaga.
samm 5: Selles etapis võta moosipõhi madalal kuumusel ja jätka keetmist, kuni moos pakseneb. umbes 1 tund
Kui kavatsete seda kohe tarbida, pange see kuumana purkidesse, sulgege pärast jahtumist ja hoidke jahedas kohas.
samm 6: Kui te ei kavatse seda kohe tarbida, pange see kuumalt purkidesse, sulgege kaas tihedalt ja keerake purk tagurpidi.
Kirsidel on ka mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid. Kirsside eeliste kohta lisateabe saamiseks võite klõpsata alloleval lingil.
