Dietoloog Işın Sayın nentis, et rauavajadus suureneb raseduse ajal ja ütles, et lapseootel emad peaksid iga päev tarbima lihatooteid ja toite, mis on taimse raua allikaks. Hr Sayın ütles: "Tulevad naised ei tohiks teie toidulaual sidrunist puudust tunda." Dietoloog Işın Sayın andis naistele raseduse ajal nõu. Sayın ütles, et rasedad naised peaksid saama oma rauavajaduse iga päev kätte: "Lihas, maksas ja munades leiduv raud on vitamiin, mida rasedad emad saavad kõige hõlpsamini kasutada. Need kolm elementi tuleb lisada igapäevasesse dieeti. Teed ja kohvi tuleks tarbida kontrollitud viisil. Samas on väga oluline ka taimse raua kasutamine sidrunis. Soovitame sidruniga salatit koos kaunviljadega ja rohke sidruniga oliiviõliroogade peale.
Toitumisspetsialist Sayın rõhutas, et melass suurendab rasedusdiabeeti, ütles: "Ärge kunagi puudutage melassi sorte raseduse ajal. Ärge koormake suhkrut. Seega ärge käivitage ootamatult raseduse ajal diabeedi riski. Taimse toiduga organismi sattunud raud; Seda leidub rohelistes taimedes, viinamarjades, melassis ja kuivatatud kaunviljades. Seda ei saa aga kasutada veretootmises, see tähendab, et see ei saa settida hemoglobiini struktuuri. Sel põhjusel nimetatakse taimset rauda "mitteheemseks rauaks". Seetõttu peaksid kindlasti igapäevaselt lauale tulema toidud, mille peale on pressitud oliiviõli, millele on pressitud sidrunit ning kaunviljad, mida süüakse koos rohke sidruniga salatiga.
Öeldes "ei rohkem kui 2-3 tassile teele või rohkem kui 1 tassile kohvile päevas", ütles Sayin: "Oodatud emade rauakaotuse kõige olulisem põhjus on päeva jooksul joodud kontrollimatu ja keedetud tee. Meie lemmiktee ja kohv on raseduse ajal riskantsemad. Tees sisalduvad fütaadid ja theiinid, kohvis sisalduv kofeiin põhjustavad raua eritumist uriiniga. Ärge kunagi tarbige rohkem kui 2-3 klaasi päevas, eeldusel, et tee on pärnavärvi. Kui paned sellesse sidruniviilu, ohverdab C-vitamiin end, haarab end fütaatide ja teiinidega ning eritub uriiniga. Seega takistab see raua eritumist uriiniga. Kuid kohvis ei jää meil muud üle, kui tarbida kofeiinivaba kohvi koos rohke piimaga. Raseduse ajal on soovitatav mitte ületada 1-2 teelusikatäit kofeiinivaba kohvi päevas.
Işın Sayın, kes on samuti tulevane ema, loetles asju, mida tuleks arvesse võtta, järgmiselt: Pigista palju värsket sidrunit teise toidu sisse, mida sellel toidukorral tarbid. Selle asemel, et kombineerida spinatit jogurtiga, võite seda küpsetada punase liha, hakkliha ja munadega. Võite tarbida ka sidruniga toitu. Seega suurendate raua imendumise kiirust. Punast liha võib lisada lõuna- ja õhtusöögile või liha võib tarbida osade kaupa. Püüdke siiski hoida kogu päeva jooksul alla 1 kilogrammi jogurti ja piima ning olge ettevaatlik, et see ei langeks alla 750 grammi. Kui suunate olulise osa piimast ja jogurtist suupistetele, saate vähendada kaltsiumi ja taimse raua koostoimet. Parim jook/toit, mida saate punast liha väljas süües tellida, on endiselt ayran ja jogurt. See on heemraud punases lihas, see läheb verre üsna edukalt. Lihtsalt olge tee ja kohviga söögi ajal väga ettevaatlik."
