Talvekuudel asendamatu mägismaa supi retsepti järgi saate oma lähedastele valmistada imelise supi. Mägisupi, mis on ühtaegu maitsev ja värskendav piparmündiga, saab hõlpsasti kodus valmistada. Lihtsa ja praktilise mägismaa supi retsepti koostisosad on üsna lihtsad. Niisiis, kuidas teha mägismaa suppi kodus? Siin on praktiline ja lihtne mägismaa supi retsept, mis võimaldab valmistada mägismaa suppi...
Highlandi supi koostisosad:
- 1 väike tass riisi
- 7 klaasi vett
- 1 tass jogurtit
- 1 muna
- pool väikest tassi jahu
- 3 supilusikatäit õli
- 2 supilusikatäit võid
- Sool
- Mint
Highlandi supi valmistamine – kuidas mägismaa suppi valmistada?
- Pane potti vesi, õli, sool ja riis ning keeda, kuni riis on pehme.
- Eraldi kohas vahusta jogurt, muna ja jahu 1 klaasi veega.
- Kui riis on pehme, lisa kiirelt segades jogurtisegu ja sega keemiseni.
- Seejärel keeda tasasel tulel 10-15 minutit. Lisa eraldi pannil sulatatud õlile piparmünt ja vala supile.
- Sega aeg-ajalt ja keera kuumus maha.
Head isu!
