Türgi köögi üks asendamatuid börek on raske ja vaevaline valmistada, aga ka maitsev süüa.
See on päris meelelahutuslik neile, kes teavad küpsetiste valmistamise nippe, mis on meisterkokkade retseptinimekirjades eraldi kategoorias välja toodud. Lõpuks saate oma meisterlikkust köögis tõestada maitsva maitsega.
Piruka valmistamiseks on lihtne viis:
- Kui niisutate filot piimaga, on teie küpsetised maitsvamad.
- Kui paned alusele määritavale taignale sula margariini ja veidi piima, on küpsetised maitsvad.
- Pintselda muna ja sooda segu pintsliga filo peale. Teie küpsetised on pehmed ja kohevad nagu leht.
- Kui kasutad enne juurviljade tainasse panemist veidi jahu, ei jää need taigna külge kinni.
- Kui soovite, et teie küpsetis oleks praetud, võite kasutada mune või jogurtit.
- Laota plaadi põhjale kahekordne kiht tainast. Nii pruunistub teie küpsetis paremini.
- Küpseta oma küpsetist sobival temperatuuril vastavalt kasutatavale materjalile.
- Saate küpsetada saia täies konsistentsis, kui hoiate seda enne ahju panemist paar tundi külmkapis.
Nüüd teate pirukate valmistamise puhtaid punkte. Neid praktilisi meetodeid kasutades saate valmistada sama maitsvaid küpsetisi kui kokad. Head isu.
HomeLife.com
