Jagame Küprose magustoiduna tuntud fındıkzade magustoidu retsepti. Fındıkzade magustoit on magustoit, mis loob suurepärase maitse koos šerbeti ja pudingi kombinatsiooniga. Sarapuupähklimagustoidu saad teha oma laua krooniks, mida võid serveerida külalistele teetunni ajal või teha lihtsalt sünnipäevatortide asemel. Kuidas siis sarapuupähkli magustoitu tehakse? Siin on sarapuupähkli magustoidu retsept...
Materjalid
- 3-4 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 3 muna
- 1,5 tl piima
- 1 tl õli
- 1 tass riivsaia
- 1 tass jahvatatud maapähkleid
- 1 tass kookospähklit
- 1 pakk küpsetuspulbrit
vanillikreemi jaoks;
- 1 liiter piima
- 2 supilusikatäit jahu
- 2,5 supilusikatäit maisitärklist
- 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
-1 pakk vahukoort
- 1 pakk vanilli
šerbeti jaoks;
- 2 tassi suhkrut
- 2 klaasi vett
- 3-4 tilka sidrunimahla
Valmistamine;
-Kõigepealt valmista siirup ja jahuta see. Keeda suhkur ja vesi. Lisa keemise ajal sidrunimahl.
- Vahusta suhkrumuna põhjalikult ja lisa sinna kõik vedelad koostisosad.
-Seejärel sega teises kausis kuivained ja lisa aeglaselt vedelale segule, sega.
- Valage see minu määritud ruudukujulisse võlga
Küpseta eelkuumutatud ahjus -190 kraadi juures ja saab hambatikuga katsetada, kas on küpsenud.
- Teie kook küpseb maksimaalselt 20-25 minutiga.
- Valage külm siirup oma keedetud soojale koogile ja laske sellel vähemalt 1 tund puhata.
-Kreemkreemi jaoks pane kogu segu peale vahukoore kastrulisse ja küpseta 10 minutit.
- Vahusta keedetud pudingut mikseriga 10 minutit ja kui see jahtub, lisa vahukoor.
- Valage ja määrige aeglaselt meie puhanud magustoidule.
- Vala sellele ohtralt kookospähklit ja jäta vähemalt 2-3 tunniks külmkappi seisma.
Head isu...
