Kindlasti tasub proovida datlimagustoidu retsepti, mis on Kesk-Anatoolia piirkonna üks populaarsemaid magustoite. Seda kuupäeva vormistavat magustoitu saad hõlpsasti valmistada ja külalistele erilise magustoiduna valmistada. See retsept meeldib magusa magustoidu armastajatele. Niisiis, kuidas teha datlipalmi magustoitu?
Siin on Hutma magustoidu retsept...
Materjalid:
- 2 tassi manna
- 1 tass jahu
-100 g sulatatud võid
- 1 kohvitass vett
- 1 tl soola
- 1 pakk küpsetuspulbrit
-1 supilusikatäis äädikat
- 2 muna
- 1 kohvitass granuleeritud suhkrut
šerbeti jaoks;
- 3 tassi granuleeritud suhkrut
- 3 klaasi vett
- 1 tl sidrunimahla
Kuidas teha datlipalmi magustoitu?
-Alustage datli-palmi magustoidu valmistamist siirupi valmistamisega.
-Šerbeti valmistamiseks pane kastrulisse vesi ja suhkur ning tõsta pliidile keema.
-Kui šerbett keeb, pigista sellesse sidrunimahl ja keeda veel 5 minutit, lase jahtuda.
-Ava jahu keskosa ja vala sulanud soe õli ning lisa sinna muna.
- Puista jahule granuleeritud suhkur ja sool, lisa peale küpsetuspulber ja äädikas ning sõtku.
-Taigna konsistents peaks olema saia või küpsise moodi, vajadusel lisa jahu, reguleeri konsistentsi, kata kinni ja lase puhata.
-Pärast keskmiselt 15 minutit puhkamist murra kreeka pähkli suurused tükid ja vormi neist datlid.
- Valage pannile palju õli ja kuumutage see.
-Praadige enda valmistatud palmimagustoit kuumas õlis nii eest kui tagant.
- Vala praetud datlimagustoidud jahtunud siirupisse, mille valmistasid algul õli kurnamise teel ning kui magustoit on hästi imendunud, võta siirup välja ja tõsta serveerimistaldrikule.
Head isu.
