Rannakarbi magustoit on peale tavaliste magustoitude suurepärane retsept, mis on ühtaegu maitsev ja krõmpsuv. Jagame teiega rannakarbi magustoidu retsepti, mis on kõige kurioossemate ja praktilisemate siirupiga magustoitude seas edetabeli tipus. Kodus saate hõlpsalt valmistada maitsva rannakarbi magustoidu, mis meeldib teile oma krõbeda maitse ja suurepärase konsistentsiga. Rannakarbikujuline magustoit, mis on klassikalistest šerbeti magustoitude hulgast väljas, on maitse, mis seab väljakutse baklava troonile. Kuidas siis rannakarpide magustoitu valmistatakse? Siin on rannakarbi magustoidu retsept...
Materjalid:
-1 muna
- 1 tl õli
- 1 tl jogurtit
-1 tl piima
- Pool klaasi vett
- 1 supilusikatäis viinamarjaäädikat
- 1 tl soola
- 1 pakk küpsetuspulbrit
- Nii palju jahu, kui kulub
Koostis:
- 2 tassi kreeka pähkleid
- pool tassi kookospähklit
- Kreem
- Tärklis avamiseks
Ülevalamiseks:
-250 g võid
- 1 tl õli
Siirupi jaoks:
- 4 tassi suhkrut
- 5 klaasi vett
- poole sidruni mahl
Kuidas valmistada rannakarbi magustoitu? -Ava teetaldriku suurune, puista peale tärklist, pane sügavkülma kott vahele ja lao üksteise peale. - Kata kaanega ja jäta 4 tunniks külmkappi. Mida õhemalt tärklisega avada, seda parem see tuleb. - Keera rullitud tainas taignarullile, hoia seda mõlemast otsast ja kogu keskele kokku ning eemalda taignarulli küljest. Avage tainas lauale, koguge keskele volditud vormi, segage kreeka pähklid ja kookospähklid, asetage üks magustoidulusikas kumbki 3 sõrme kaugusel, pange sellele 1 tl koort, katke see mõlemalt poolt, näpistage. sõrm vahedest ja lõika see noaga. -Pööra lõigatud tükk tagurpidi ja suru sõrmega otsad kokku ning aseta alusele. Sulata pannil või, võta lusikaga valge vaht peale ja lisa õli, vala igale oma magustoidule supilusikatäis ja küpseta 180°C ahjus. - Magustoidu valmimise ajal valmista siirup. Pane potti suhkur ja vesi ning sega pliidil, kuni suhkur lahustub. -Kui see hakkab keema, keeda seda veel 20 minutit madalal kuumusel, lisa sidrunimahl ja keeda veel 10 minutit, seejärel lülita siirup välja. -Tee siirup soojaks ja vala see külma magustoidu peale. Kaunista pistaatsiapähklitega ja lase 1 tund puhata. Head isu.
