Kui teil on jogurti kääritamisega raskusi ja te ei suuda selle konsistentsi säilitada, saate meie pakutava lihtsa ja tõhusa meetodiga kääritada jogurtit oma maitsele sobival viisil. Siin on meetod, mida uurisime teie jaoks, et vastata küsimusele, kuidas jogurtit kääritatakse…
Jogurt on meie tervisele väga kasulik toit. Tänu selles sisalduvale probiootikumide hulgale aitab see kasulikel bakteritel soolestikus paljuneda. Jogurt pakub meie kehale mitmekülgset kasu nii luude kui ka soolestiku tervise seisukohalt.
Saate leida vastuse küsimusele, kuidas jogurtit kääritada huvitava ja tõhusa meetodiga, mille anname teile peagi.
Siin on, kuidas kääritada jogurtit männikäbidega
Uuringute kohaselt on selgunud, et männikäbidega kääritatud jogurt ei ole nagu teised jogurtid. Öeldakse, et kui jogurtit männikäbidega kääritada, siis see hapuks ei lähe ning ensüümid selles kahekordistuvad.
Materjalid
5 kg piima
2 avamata rohelist männikäbi
1 supilusikatäis jogurtit (parema kääritamise jaoks)
Valmistamine:
5 liitri piima jaoks kasuta 2-3 rohelist avamata männikäbi ja supilusikatäis jogurtit juuretisena. Keeda 5 liitrit piima, kui see on piisavalt soe, et mitte kõrvetada, pane potti käbid ja lusikatäis jogurtit. Kata pott rätikuga ja jäta 6 tunniks seisma. Jogurtit võid tarbida järgmisel päeval.
Kui seda käbidest valmistatud jogurtit hoida külmkapis, ei rikne see ega lähe hapuks 15 päeva. See on suurepärane meetod jogurti valmistamiseks kodus, mida võid tarbida sama maitsega esimesest lusikast viimase lusikani. Head isu
