Pehmeks keedetud muna on alakeedetud muna. Pehme muna võid nautida teelusikaga või leiba kastes. No kuigi sulle meeldivad pehmed munad, kas sa pead sööma soliidsemalt, sest sa ei saa kellaaega määrata? Siit leiate vastused küsimustele, kuidas keeta pehmeid mune, kui kaua kulub pehme keedetud munade keetmiseks...
Kuigi munade keetmine tundub väga lihtne, on mõned nipid. Nende hulgas:
- munade värskusele tähelepanu pööramine,
- Võtke keedetud muna eelmisel õhtul külmkapist välja ja laske sellel toatemperatuuril soojeneda,
- näiteks soola lisamine, et nahk ei kooruks ja lõheneks...
Pehme keedetud muna valmistatakse järgmiselt:
Olenevalt munade arvust, mida soovite küpsetada, pannakse munad kohvikannu või -potti. Lisa külma vett, kuni munad on vett täis. Munad jäetakse keskmisel kuumusel keema. Mune keedetakse 1–2 minutit pärast vee keemist ja seejärel lülitatakse pliidi põhi välja. Munad võetakse lusika abil taldrikule ja serveeritakse.
Kui tahad pehme keedetud muna küpsetusajas täiesti kindel olla, kasuta kella või stopperit. Seega ei jäta te oma äri juhuse hooleks.
Head isu!
