Materjalid
- - 1 kg kuivatatud viigimarju
- - 150 g kreeka pähkli tuumad
- - 2 tassi granuleeritud suhkrut
- - 1,5 klaasi vett
- - 1 pulk kaneeli
Valmistamine
Samm 1
Lõika kuivatatud viigimarjad pooleks ilma neid üksteisest eraldamata.
2. samm
Leota soojas vees 10-15 minutit. Pärast veest väljavõtmist täitke kreeka pähklid viigimarjadesse kahe-kolme tükina ja sulgege viigimarjad.
3. samm
Asetage viigimarjad madalasse potti kenasti ritta.
4. samm
Puista 2 tassi suhkrut ühtlaselt üle kogu viigimarja pinna.
5. samm
Lisa kommidele terve kaneelipulk ja 1,5 kl külma vett ning lase tasasel tulel keema.
6. samm
Pärast umbes 20-25-minutilist keetmist, kui sissepandud vesi on šerbeti konsistentsiga, tõsta pott tulelt ja lase jahtuda.
7. samm
Pärast pooletunnist jahutamist võid magustoidu külmalt serveerida.
Viigimarjade magustoit pähkliga
BiTarifimVar.Com
