- pliidi peal
- 4-6 inimest
- 20 min (ettevalmistusaeg)
- 30 min (küpsetusaeg)
Materjalid selle ehitamiseks
2,5 tassi piima
1 supilusikatäis jahu
1 supilusikatäis tärklist
1 muna
Pool klaasi suhkrut
1 pakk vanilli
Karamelli jaoks:
3 supilusikatäit suhkrut
Valmistamine
Kreemkaramelli retsept on suurepärane magustoiduvalik piimasõpradele. Sa ei saa loobuda koorekaramelli magustoidust, kui saad selle imelise karamelli maitse, mis tuleb suhu ilma õlita. Kreemikaramelli retsepti valmistamisel tuleks aga arvestada teatud nippidega. Vastasel juhul ei pruugi te järjepidevust säilitada. Kui otsite garanteeritud koorekaramelli retsepti, võime öelda, et olete õiges kohas. Niisiis, kuidas kreemkaramelli valmistatakse? Siin on koorekaramelli retsept...
samm 1: Vahustame piima, jahu, tärklise, munad ja suhkru ning paneme pliidile. Segage pidevalt ja oodake, kuni see küpseb. Küpsemisest saab aru siis, kui see pakseneb.
samm 2: Seejärel lisa pudingule vanill ja jaga kaussidesse nii, et tühimikke ei jääks.
Karamelli jaoks:
samm 1: Sulata pannil 3 spl suhkrut. Kontrollige seda hoolikalt segades ja veenduge, et see ei põleks.
samm 2: Eemaldage vedel suhkur tulelt, kui see on kergelt pruunikas.
samm 3: Jaga kiiresti kaussidesse.
Viimane samm: Pärast 3-4 tundi külmikus ootamist sulab karamell ja mähib magustoidu.
Head isu.
