Jagame teiega kohupiimamagustoidu retsepti, mis ei ole ei liiga kõva ega ka liiga pehme. Ayvalıki piirkonda kuuluv kohupiimamagustoit on väga kerge magustoit. Suus hajutatud ja kohupiimaga sarnase konsistentsiga kohupiimamagustoitu tasuks kindlasti kodus proovida. Valmistage koostisosad kohupiimamagustoidu retsepti jaoks, mida on äärmiselt lihtne valmistada. Siin on maitsva kohupiima magustoidu retsept...
Materjalid:
-500 grammi soolamata kohupiima
- 4 muna
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 1 tass jahu
- 1 tass riisijahu
- 1 pakk küpsetuspulbrit
- 1 pakk vanilli
- 1 sidruni riivitud koor
Siirupi jaoks:
- 4 tassi granuleeritud suhkrut
- 4 klaasi vett
- poole sidruni mahl
Ülaltoodud jaoks:
- Kookospähkel
Kuidas seda tehakse?
- Pane suhkur, vesi ja sidrunimahl kastrulisse ning kuumuta keemiseni. Keeda veel 20 minutit tasasel tulel ja lase jahtuda.
- Võtke kohupiim suurde kaussi. Lisa munad ja klopi mikseriga läbi.
- Lisa suhkur, jahu, riisijahu, vanill, küpsetuspulber ja riivitud sidrunikoor ning sega.
-Täida tainas koorekotti ja suru vaheaegadega määritud alusele. Küpseta 175 kraadises ahjus kuldpruuniks.
- Vala jahtunud siirup ahjust võetud magustoidule ja oota 1 tund, seejärel puista peale kookospähkel ja serveeri.
Head isu.
