Väidetavalt peitub albaanlaste kuulsa magustoiduna tuntud trileçe magustoidu saladus selle koogis. Trileçe magustoidu valmistamisel on kõige olulisem tordi konsistentsi säilitamine. Samal ajal pakub trileçe magustoit meeldivat piimatarbimist inimestele, kes piima ei armasta. Väidetavalt valmib Trileçe magustoit kitse-, pühvli- ja lehmapiima segamisel. Kuid väga maitsvat trileçe magustoitu saab valmistada ka ühte tüüpi piimaga. Niisiis, kuidas valmistada trileçe magustoitu? Siin on trileçe magustoidu retsept, kuidas valmistada trileçe magustoitu ...
Trileçe magustoidu koostisosad:
- 1 klaas suhkrut
- 1 klaas jahu
- 4 muna
- 1 pakk küpsetuspulbrit
- 1 pakk vanilli
Karamellkastme jaoks;
- 1 klaas suhkrut
- 2 klaasi kuuma vett
- 1 pakk vanilli
Kreemi jaoks;
- 1 pakk koort
- 4 supilusikatäit suhkrut
- 5 klaasi piima
Kuidas valmistada Trileçe magustoitu? - Trileçe magustoidu valmistamine
Kõigepealt eralda munavalge munakollasest. Vahusta eraldi kaussides pool klaasi valget ja munakollast.
- Valage segu sügavasse kaussi. Lisa sellele sõelutud jahu, küpsetuspulber ja vanill ning sega läbi, et vaht ära ei läheks.
-Küpseta eelkuumutatud 160 kraadises ahjus 50 minutit.
Kreemi valmistamine:
- Võta pakikoor, piim ja suhkur kastrulisse ning keeda pliidil. Pärast keetmist võid jahtunud koogile valada enda valmistatud koore.
Karamellkastme valmistamine:
- Kuumuta suhkrut pannil, kuni see hästi sulab. Kui see muutub pruuniks, valage vett ja küpseta, kuni see pakseneb. Seejärel saate lisada vaniljet ja valmistada magustoidu serveerimiseks.
Head isu.
