Kodujuustu saate hõlpsasti teha kodus looduslikest materjalidest. Kodujuustu võid kasutada ka oma pirukates ja küpsetistes või lisada seda salatitesse ja jätkata dieeti sealt, kus pooleli jäi. Kodujuustu retsepti jaoks vajate ainult omatehtud jogurtit, mida on väga lihtne valmistada. Lisaks, kui teie omatehtud jogurt ei töötanud ja muutus vesiseks, saate seda kasutada kodujuustu valmistamisel. Niisiis, kuidas valmistatakse kodujuustu? Siin on kodujuustu retsept...
Materjalid:
-6 kilo omatehtud jogurtit
- Sool
- Paar tilka sidrunimahla või sidrunisoola
Kuidas kohupiima valmistatakse?
- Kui pliidil ostetud jogurt keeb, lisa sellele sool ja sidrunimahl, keeda 2-3 minutit ja tõsta pliidilt.
- Oodake, kuni see jahtub.
-Kui see jahtub, kurna liigne vesi kurnaga ja pane sade kappi.
Kui oled liiga palju valmistanud, võid hoida sügavkülmas.
Hommikusöögiks võid tarbida ka pirukaid ja saiakesi vastavalt soovile.
Põhipunkt: Meie poolt antud retsept põhineb 6 kilol jogurtil. 6 kilost jogurtist saab 2 kilo kodujuustu. Kui teie jogurt on liiga paks, lahjendage see kindlasti. Kuna jogurti konsistents mõjutab teie kodujuustu maitset.
Head isu.
