- Ahjus
- 4-6 inimest
- 20 min (ettevalmistusaeg)
- 30 min (küpsetusaeg)
Materjalid selle ehitamiseks
Tordi jaoks:
3 muna toatemperatuuril
3 tassi granuleeritud suhkrut
1 tass õli
2 tassi piima
3,5 tassi sõelutud jahu
1 pakk küpsetuspulbrit
2 supilusikatäit kakaod
Vanillikreemi jaoks:
5 klaasi piima
6 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
3 supilusikatäit sõelutud jahu
3 supilusikatäit tärklist
Viiendik (50 g) 1 pakist margariini
1 pakk vanilli
1 pakk vahukoort
Sisse panemiseks banaan või maasikas
Valmistamine
samm 1: Lisa järjekorras munad, suhkur, piim, õli, kakao, jahu ja küpsetuspulber ning klopi korralikult läbi.
samm 2: Väga oluline on saada ühtlane konsistents. Vala õliga määritud alusele, pane 180 kraadini eelsoojendatud ahju ja küpseta 20-25 minutit.
samm 3: Pärast koogi ahjust väljavõtmist lase tal puhata ja lõika suvalises suuruses moolikook ja tõsta serveerimistaldrikule.
samm 4: Lõika koogi keskele väike tükk ja täida see meelepäraste puuviljadega, näiteks banaanide või maasikatega. Murenda ülejäänud koogitükid.
Keedukreemi valmistamine:
samm 1: Lisa 5 klaasile piimale 6 lusikatäit suhkrut, 3 sl jahu, 2 sl tärklist ja keeda tasasel tulel pidevalt segades kuni pakseneb.
samm 2: Peale keetmist lisa margariin ja vanill, keeda 10 minutit ja tõsta pliidilt. Peale soojendamist pane peale 1 pakk vahukoort ja klopi blenderiga läbi.
samm 3: Pane see keedukreem koogi keskele nii, et see oleks kergelt konarlik, kata ääred ja vormi.
Viimane samm: Puista peale murendatud koogid. Võid uuesti puistata peale kakaod.
Head isu.
