Jagasime teiega bici bici retsepti, mis on üks Adana kuulsamaid magustoite ja palava ilmaga eelistatuim. Kui teil on huvi, kuidas valmistada bici bicit, võite valmistada tervislikuma bici bici hapukirsimahlaga ilma toiduvärvi kasutamata. Siin on bici bici retsepti koostisosad, mida saate hõlpsalt kodus valmistada...
Materjalid:
-200 grammi kirsi- või kirsimahla
- 2,5 tassi vett
- 3 supilusikatäit granuleeritud suhkrut
- 4 klaasi vett
- 4 supilusikatäit nisutärklist
- 5 supilusikatäit suhkrut
Kuidas teha bici bici?
- Pane potti 2,5 veeklaasi vett ja lisa sellele 3 spl suhkrut ja kirsse.
- Enne pliidile panemist sega veidi ja keeda pliidil 10 minutit.
Võtke teise potti 4 klaasi vett ja seejärel pange sellele 5 spl suhkrut ja tärklist.
- Võtke vispliga vahustatud segu pliidile ja segage kõrgel kuumusel, kuni see on küpsenud.
-Pärast keedupudingut veel 1-2 korda segades lülitage pliit välja ja teie puding on valmis.
- Vala keedukreem ahjuvormi. Pärast jahutamist puhka 3-4 tundi sügavkülmas.
- Samamoodi külmuta pool kirsimahla sügavkülmikus pärast jahtumist.
- Lõika puhanud ja tahenenud puding väikesteks tükkideks.
- Täida need tükid jäätisetopsidesse või kaussidesse.
-Kui see on peal; vala keev jahutatud kirsimahl.
- Valage kirsimahl klaasidesse nii, et see jääks 1 sõrm allpool purustatud vanillikaste.
-Seejärel aseta peale sügavkülmast väljuv ja jääkujuline kirsimahl.
-Selleks võite jää purustada või riivida.
Head isu.
