Nüüd, kui ilmad lähevad soojaks, algas grillihooaeg. Kuidas siis valmistada kõige maitsvamaid grilllihapalle? Mis on grilllihapallide valmistamise nipp?
Grillitud lihapalli koostisosad:
700 grammi hakkliha
Pool teelusikatäit õli
1,5 tl kuivatatud roiskunud leiba
1 sibul
3-4 küüslauguküünt
1 muna
Petersell
Paprika, must pipar, köömned, sool
Grillilihapallide valmistamine:
Tõsta hakkliha segamisnõusse. Riivi sibul ja küüslauk. Haki petersell peeneks. Lisa teised ained ja sõtku kaua. Laske neil pärast kuju andmist paar tundi külmkapis puhata.
Põhipunkt:
Teie lihapallid on palju maitsvamad, kui teie hakkliha on keskmise rasvasisaldusega veise- ja lambaliha segu.
Head isu!
