Kui teie dieedis on liiga palju rasvarikkaid toite, ummistuvad teie arterid kolesterooliga. Dieedi muutmine vähem rasvaste toitude lisamiseks ning kolesteroolitaset alandavate ja veresooni avavate toitude tarbimine võib ennetada või aidata alandada kõrget vererõhku.
Seda tüüpi toitude söömine toetab üldiselt teie tervist ja ei pruugi nõuda vererõhuravimite võtmist.
Oliiviõli kasutamine retseptides ja salatites aitab vähendada teie halva kolesterooli, tuntud ka kui madala tihedusega lipoproteiini (LDL) taset. See tervislik rasv ei põhjusta kolesterooli kogunemist arteritesse. Mõõdukalt tarbides on see tervisele kasulik, kuid selle kõrge kalorsusega ei tohi liialdada.
Toiduained, nagu õunad, maasikad, apelsinid, greibid ja viinamarjad, mis sisaldavad ainet nimega pektiin, võivad olla tõhusad LDL-kolesterooli alandamiseks. Pektiin on lahustuv kiudaine ja need kiudainerikkad pektiini sisaldavad puuviljad võivad asendada teie dieedis rasvaseid ja kolesterooli tõstvaid suupisteid. Nende veresooni laiendavate toitude tarbimise eeliseks on ka see, et regulaarne puuviljade tarbimine vähendab tõsiste haiguste, nagu südamehaigused ja vähk, riski.
Suure kiudainesisaldusega toidud on üldiselt kasulikud arterite puhastamiseks kolesteroolist. Kaerahelbed, ploomid, banaanid, oder, oad ja kuivatatud hommikusöögihelbed sisaldavad palju kiudaineid. Regulaarsel tarbimisel on neil kõrge kolesteroolisisalduse vastane toime.
Tofu ja sojaoad võivad LDL-kolesterooli taset osaliselt vähendada. Umbes 25 grammi soja võtmine päevas võib halva kolesterooli taset vähendada 5-6%. Tofu eelistamine rasvase toidu asemel aitab hoida LDL-kolesterooli taset kontrolli all.
Oomega-3 rasvhappeid sisaldav kala, teine veresooni avav toit, hoiab vereringesüsteemi tervena, vähendab kõrge vererõhu riski ja vähendab trombide tekke tõenäosust.
Samuti vähendavad need südamehaigustest tingitud äkksurma riski. Tugeva oomega-3 sisaldusega kalade hulka kuuluvad lõhe, sardiinid, makrell, hiidlest, järveforell, heeringas ja tuunikala.
Iga päev peotäie soolamata pähklite tarbimine aitab ka kolesteroolitaset alandada. Need pähklid võivad olla maapähklid, sarapuupähklid, pekanipähklid, mandlid, maapähklid, kreeka pähklid. Pähkleid võid lisada salatitele, küpsetistele, süüa toorelt või jahvatada jogurtisse või smuutidesse. Pähklites sisalduvad tervislikud rasvad, kui neid mõõdukalt tarvitada, aitavad puhastada veene ja parandavad vereringet kogu kehas.
Tervis nüüd