Kõrvitsa magustoidu retseptid on selle hooaja üks eelistatumaid magustoiduretsepte. Valmistage kõrvits lihtsalt šerbeti valades või saate kooke ja muffineid. Kõrvitsaga saab teha palju magustoite. Eriti pakub uskumatu maitse pudingi ja kõrvitsa kombinatsioon. Jagame seda meenutavat suurepärast retsepti, eriti neile, kes armastavad juustukooki. Kindlasti tasub proovida kõrvitsapudingi koogi retsepti. Niisiis, kuidas valmistada kõrvitsamagustoidu retseptide hulka kuuluvat kõrvitsapudingikooki?
Materjalid:
vanillikreemi jaoks;
- 1 liiter piima
- 2 supilusikatäit jahu
- 2 supilusikatäit maisitärklist
- 1 tass granuleeritud suhkrut
- 1 pakk koort
- 1 pakk vanilliini
Aluse jaoks;
-2 pakki kaerahelbeküpsiseid ilma kreemita
- 125 grammi margariini või võid
- Pool tassi jahvatatud sarapuupähkleid
Kõrvitsapüree jaoks;
- 1 nael kooritud ja viilutatud kõrvitsat
- 1,5 tassi granuleeritud suhkrut
- 1 klaas vett
Kuidas seda tehakse?
Koori ja viiluta 1 kilo kõrvitsat. Võtke viilutatud kõrvitsad potti, lisage suhkur ja vesi ning keetke umbes 20-25 minutit, kuni vesi on imendunud.
-Pudingu jaoks pane kastrulisse kõik koostisosad peale koore ja vanilli ning küpseta 15-20 minutit, kuni see pakseneb.
15-20 minuti pärast keera kuumus maha, lisa koor ja vanill, klopi veel 5 minutit ja tõsta kõrvale.
- Aja keedetud suvikõrvitsad läbi koore, kuni need on püreestatud.
-Siis lase küpsised läbi rondo ja muuda need jahuks.
- Lisa segule sulavõi ja sarapuupähklipulber, sega korralikult läbi.
-Pärast rasvakindla paberi asetamist terasvormi põhjale määri aluse jaoks mõeldud biskviidisegu laiali ja lusikataguse või klaasipõhjaga vajutades tasanda see korralikult.
- Vala peale enda valmistatud keedukreem ja lisa sellele kõrvitsapüree ning aja ühtlaselt laiali.
- Kaunista rohke kreeka pähklitega ja lase 2-3 tundi külmkapis seista.
Head isu.
