Glükoosi võib määratleda kui keha peamist energiaallikat süsivesikuid sisaldavatest toiduainetest. Glükoosi nimetatakse rahvasuus veresuhkruks.
Mis on glükoos?
Süsivesikud, valgud ja rasvad on kolm peamist toitainete kategooriat, mis moodustavad inimese toitumise aluse. Glükoosi võib seletada kui süsivesikute ehitusplokki. See sõna tähendab kreeka keeles magusat. Glükoos on keha peamine energiaallikas. See sisaldab palju puuvilju, sealhulgas viinamarju. Rahva seas kutsutakse seda aga viinamarjasuhkruks. Väga oluline on tarbida piisavalt süsivesikuid, et füsioloogilisi tegevusi tervislikult jätkata.
Kartul, jahused toidud, pähklid, riis, puuviljatüübid sisaldavad palju süsivesikuid. Kuna süsivesikuid sisaldavad toidud läbivad seedetrakti, lagunevad need erinevate ensümaatiliste tegevuste tulemusena ja muundatakse glükoosiks, mis on ehituskivid. Glükoos imendub soolestikust ja seguneb verega. Sel põhjusel nimetatakse seda ka veresuhkruks. Verega kaasaskantav glükoos muundatakse keerukamateks süsivesikuteks, mida vajadusel kasutada ning säilitada lihastes ja maksas.
Kui palju peaks glükoosi olema?
Glükoosi normi piires hoidmine on organismi tervisliku ja tõhusa toimimise jaoks väga oluline. Diabeediga inimesed peavad pöörama erilist tähelepanu oma glükoositasemele. Terve inimese glükoosisisaldus enne sööki on 90–130 milligrammi detsiliitri kohta. üks või kaks tundi pärast sööki peaks see olema alla 180 mg/dl.
Madala glükoosisisalduse põhjused
Madal glükoos, st hüpoglükeemia; See võib tekkida mitmel põhjusel, nagu toidukordade vahelejätmine, pikaajaline paastumine, erinevad ravimid, liigne füüsiline aktiivsus, südame-, neeru- ja maksapuudulikkus, liigset insuliini tootmist põhjustavad kõhunäärmekasvajad, alkoholimürgitus ja äärmine väsimus. Samas väidetakse, et kuni kaheksakümmend protsenti kiirabisse sattunud hüpoglükeemiajuhtudest on põhjustatud diabeedist. Ravimite, eriti insuliini väärkasutamine diabeetikute poolt võib põhjustada hüpoglükeemiat.
Kõrge glükoosi põhjused
Kõige olulisem põhjus on diabeet. Diabeedihaigetel, kes ei saa piisavat ravi, on pidevalt kõrge veresuhkru tase. Lisaks diabeedile on hüperglükeemia üheks põhjuseks kokkupuude liigse stressiga, neeruhaigused, kõhunäärmevähk, mitmesugused hormonaalsed häired.
