Marineeritud peedi valmistamine võib teiste hapukurkidega võrreldes nõuda mõningast pingutust. Pärast marineeritud peedi söömist näete aga, et see on kogu vaeva väärt. Marineeritud peedi retsepti saate valmistada, kui pöörate tähelepanu mitmetele nippidele.
Kui teil on huvi, milline on marineeritud peedi retsept, kuidas marineeritud punapeeti valmistada, soovitame teil kasutada samm-sammult selgitatud teavet.
Siin on marineeritud peedi retsept…
1 kilogramm punast peeti
1 suur punane sibul
3 tassi viinamarjaäädikat
2 supilusikatäit kivisoola
2-3 küüslauguküünt
2 tl musta pipart ja koriandriseemneid
Kuidas valmistada marineeritud peeti?
samm 1: Pese peet rohkes vees. Ja koorige ja tükeldage nahad väga peeneks. Haki sibul, mille koorid ja lõika vee ees pooleks. Seejärel puhastage küüslauk ja eemaldage see tervelt.
samm 2: Lisage keskmisesse kastrulisse vett, et peet oleks kaetud. Kuna kasutate seda vett hapukurgi valmistamisel, ärge valage seda vett, mis keeb koos peediga 5-10 minutit.
samm 3: Kurna peedid, mille kõvadus on kadunud, ja pane eraldi kaussi.
samm 4: Lisa kivisool ja viinamarjaäädikas vette, milles peedi keetsid ning sega läbi. Kuna vesi on juba kuum, siis koostisosad sulavad.
samm 5: Pange küüslauk ja punane sibul oma klaaspurki ning lisage koriandriseemned ja must pipar. Seejärel pane peet. Lisa valmis soolvee segu ja sulge purgisuu väga tihedalt.
samm 6: Hoida otsese päikesevalguse eest kaitstud kohas 6-7 päeva. 7. päeva koidikul on teie hapukurk söömiseks valmis.
Kui peedihapukurgi retsept on õigesti valmistatud, on sellel palju kasu tervisele. Uurisime marineeritud peedi kasulikkust teie jaoks. Siin on marineeritud peedi kasulikkus tervisele…
Marineeritud peedi eelised
1- antioksüdantide pood
Arvatakse, et toores peet on suurepärane toitainete allikas ja tõstab vere hapnikutaset.
2- Ideaalne unetuse korral
See sisaldab rohkesti peedis sisalduvat koliini komponenti. Koliin võitleb lihaste liikumise, vaimse funktsiooni ja unetusega seotud probleemidega.
3- Punapeet on tuntud oma vähivastaste omaduste poolest ja suurendab organismi vastupanuvõimet paljude vähiliikide vältimiseks. Peedis sisalduvad kantserogeensed fütotoitained võivad aidata vähivastases võitluses.
4- Paljutõotavate teadusuuringute tulemusena on tehtud palju uuringuid kõhukinnisuse probleemi kõrvaldamise ja palaviku alandamise suunas.
Head isu!
Roosa granaatõuna eripakkumine
