Nendel aastaaegadel on eriti nõutud söödahein. Söödarohu tundjad otsivad selle kohta retsepte, esimest korda kuuljad aga imestavad, mis taimega on tegu ja millised on selle kasulikud omadused. Sel põhjusel oleme koostanud hea uudise söödamuru kohta.
Sellest uudisest leiate söödarohu eelised, millal ja kuidas saate söödamuru tarbida.
Mis on söödahein?
Söödarohi, mille tarbimine ja kasulikud omadused ulatuvad iidsetesse aegadesse, on tuntud kui ürtide sultan, millel on palju kasu ja mis võtab oma maitsega oma koha toidulaudadel.
Söödarohi, mida võite sageli leida kevadel, eriti aprillis ja mais, mõjutab nii teie suulae kui ka teie tervist.
Kus kasvab söödahein?
Söödarohtu on kolme tüüpi. Niidu söötja, põllusöötja ja mägisöötja…
Niidu sööt kasvab ainult märgaladel. See maitseb päris hästi.
Põldsööt kasvab kultuurpõldudel.
Mägisööt kasvab mägistel aladel ja on teadaolevalt peamine tervendav liik.
Mis kasu on söödamurust?
Rahva seas sultanirohuna tuntud söödarohul on palju eeliseid.
* See on rikas mineraalide ja vitamiinide poolest.
* See on raua ja kaltsiumi ladu.
*See on hea allikas aneemia ennetamiseks.
* Suurendab keha vastupanuvõimet.
* See hõlbustab seedimist.
* See on silmade tervisele väga kasulik.
* Söögiisu.
* See on looduslik allikas migreeni raviks.
* See on hea juustele.
* Kaitseb nahka.
See sisaldab luudele vajalikku A-vitamiini.
* See mängib olulist rolli haavade paranemisel.
söödarohu retsept
Söödarohtu saab tegelikult tarbida mitmel viisil. Salatitele lisades annab väga hõrgu maitse.
sööda mähis
Söödarohu armastajate eelistatuim meetod on kõige loomulikum mähis.
Materjalid
* söödahein
*Sool
*lavašš
Valmistamine
Pane pestud ja sorteeritud söödahein lavašši sisse, soola ja tee mähis. Öeldakse, et see, kes sööb korra, ei suuda enam kunagi loobuda. :)
Millised on kurkumi eelised?