- Ahjus
- 4-6 inimest
- 30 min (ettevalmistusaeg)
- 30 min (küpsetusaeg)
Materjalid selle ehitamiseks
500 grammi hakkliha
1 pakk lasanjet
2 tomatit
2 sibulat
2 küüslauguküünt
3 supilusikatäit oliiviõli
1 supilusikatäis tomati- või paprikapastat
1 porgand
2 rohelist paprikat
pool klaasi vett
Riivitud Cheddari juust
Sool pipar
Bešamellikaste:
2 lusikatäit võid
4 supilusikatäit jahu
2 tassi piima
must pipar, sool
Valmistamine
Lasanje retsept on Itaalia köögile omane retsept. Lasanje retsepti, mis on spetsiaalselt valmistatud Itaalia pasta, saate kodus kõige maitsvamal kujul valmistada ja seda nautida. Väga lihtsalt valmistatava lasanje retsepti koostisosad on üsna lihtsad. Oleme samm-sammult selgitanud, mida peate tegema lasanje retsepti jaoks, mis on valmistatud bešamellikastmega ja täidetud hakklihaga. Kuidas lasanjet siis tehakse? Siin on lasanje retsept, lasanje valmistamine...
Kuidas lasanjet valmistada - Lasanje valmistamine
samm 1: Prae hakkliha õliga, kuni see vett välja laseb. Lisage sellele hakitud sibul.
samm 2: Kui sibul on pruunistunud, lisa tomatipasta ja jätka praadimist. Lisa peeneks hakitud küüslauk, hakitud pipar, riivitud porgand ja tükeldatud tomatid ning lase küpseda. Viimasena lisa sool, pipar ja pool klaasi kuuma vett ning keeda veel 5 minutit.
samm 3: Bešamellkastme valmistamiseks sulata või ja prae jahus, kuni see lõhnab. Kui jahu on röstitud, lisa piim, must pipar ja sool ning tõsta pliidilt.
samm 4: Määri küpsetusvorm päevalilleõliga. Laota lasanjelehed ühe lehena ja määri peale bešamellikaste.
samm 5: Lisa oma hakkliha kastmele ja riivi peale Cheddari juust. Korrake seda protsessi, kui olete kõik lasanjelehed ritta seadnud.
samm 6: Vala järelejäänud bešamelikaste oma lasanje peale ja riivi uuesti cheddari juust. Küpseta ahjus 180 kraadi juures 25 minutit.
Head isu.
