Okra eine on roog, millest ei saa loobuda need, kes okrat armastavad ning kes okra ei armasta, väldivad ja söövad nii palju kui võimalik. Kui okraroog on hoolikalt valmistatud, võib see olla väga maitsev ja maitsev retsept. Kui mõtled, kuidas okrat valmistada ja hakkasid küsima, mis on okra retsept, siis teeme selle kohe lahti...
Siin on vastus okra valmistamise küsimusele ja okra retsept…
okra koostisained
Pool kilo okra
1 iga tomat ja sibul
Pool kohvitassi õli
kuni 1 supilusikatäis
1 kohvitass sidrunimahla
Sool ja soovi korral suhkur
Kuidas okra valmistatakse?
Esiteks, enne kui hakkate oma okrarooga valmistama, peate oma okra korralikult sorteerima. Kui te okrat enne okra valmistamist korralikult välja ei ekstraheeri, muutub teie okra limaseks ja selle maitse ei ole piisavalt maitsev. Sel põhjusel peate okra ekstraheerimisel tähelepanu pöörama mitmetele nippidele.
Siin on okra ekstraheerimise nipid...
Kõigepealt tuleb okrat põhjalikult külma veega pesta.
Seejärel tuleks pestud okra panna kurnasse. Pärast pestud okra kurnasse panemist ja vee kurnamist lõigatakse okra kõva ja karvane osa väikese ja terava noa abil koonusekujuliselt sissepoole.
Seda lõikamisprotsessi tehes peaksite veenduma, et te ei lõika okra pealmist osa. See protsess on mõnevõrra keeruline. Kuid on oluline, et okra ei sülgeeriks.
Siis näete, et okra vars jääb koonuse kujule. Kui okra pealmine osa sirgeks lõigata ja ära visata, hakkab okra küpsetamise ajal sülg voolama. Sel põhjusel peaksite hoolikalt lõikama selle koonuse kujul.
okra retsept
Kõigepealt prae sügavas potis sibul ja tomatipasta põhjalikult läbi. Seejärel lisa kooritud tomatid ja riivi need. Mõne minuti pärast lisage sellele okra. Okrat praadima asudes lisa sidrunimahl ja suhkur, enne kui see liiga pehmeks läheb.
Sidrunimahl, mille lisate enne okrade keetmist, takistab okra süljevoolust. Seejärel, kui olete lisanud piisavalt vett ja soola, et okra katta, võite oma poti kaane sulgeda ja jätkata toiduvalmistamise protsessi.
Kui teie okra on poole tunni või 40 minutiga küpsetatud, võite seda serveerida kuumalt või külmalt.
Head isu…
Okra söömisel on ka meie tervisele palju kasu. Kui soovite teada, millised on okra eelised, selgitame lühidalt ...
Okra söömise eelised ...
See on vitamiinide ladu
Okra sisaldab suures koguses K-vitamiini, aga ka rikkalikku toitainete allikat C-, A- ja E-vitamiini osas. Samuti on see rikas kaltsiumi, vase, demi ja magneesiumi poolest.
Okra Reguleerib seedesüsteemi
Okra kõrge kiudainesisaldus on eriti kasulik seedesüsteemile.
hea astma vastu
Väga üllataval kombel on okra astma jaoks hea. Inimestel, kellel on diagnoositud krooniline astma, soovitatakse rohkelt okrat tarbida.
Hea kõhukinnisuse korral
Tänu rikkalikule kiudainesisaldusele hoiab okra ära kõhukinnisuse ja aitab kiirendada seedesüsteemi.
Tugevdab immuunsust
Okra tugevdab immuunsüsteemi ja tõstab selle vastupanuvõimet haigustele.
Aneemia ravi on okra mahlas
Okrat peetakse ka aneemia raviks. Siiski on aneemia kõrvaldamiseks soovitatav tarbida okra mahla. Kui teil on küsimus, kuidas okramahla valmistada, võite klõpsata uudiste sisul, mille oleme varem koostanud.