Jagasime teiega tuhksuhkruga kaetud Hispaania lemmikmagustoidu churros retsepti, mida serveeritakse krõbeda ja sulašokolaadiga. Saate selle kiiresti valmistada, kuna saate seda hõlpsalt kodus valmistada. Jagame churrose retsepti koostisosi, mis on ideaalne valik neile, kes otsivad teistsugust magustoidu retsepti. Siin on lihtne omatehtud churros retsept...
Materjalid:
- 1 tass jahu
- Pool klaasi vett
- 2 väikest muna
- 2 supilusikatäit võid
- 1 tl soola
- 1,5 tassi päevalilleõli
- 1 tass granuleeritud suhkrut
-90 grammi tumedat šokolaadi
Kuidas seda tehakse?
- Sulata või toatemperatuuril, lisa sellele soola. Lisa vesi ja sega kastrulis madalal kuumusel, kuni või on hästi sulanud.
-Pärast vee keemist lisage sõelutud jahu, segades seda nii, et ei jääks tükke. Kui see muutub taignaks, eemaldage see pliidilt ja segage ning jahutage.
-Seejärel murra sellesse munad ja sega korralikult tainasse.
- Pange päevalilleõli pannile ja soojendage seda. Pane pehme tainas sakilise kreemikotti ja pigista sellesse kuuma õlisse soovitud pikkuseks.
-Pärast seda, kui see on korralikult praetud, võta see õlist välja ja aseta salvrätikuga taldrikule ning nõruta õli.
- Sulata oma šokolaad bain-marie's. Pärast praetud magustoidud suhkrusse kastmist kastke need sellesse šokolaadi ja serveerige.
Head isu...
