Spinat, mida lapsed väga ei armasta, on nüüd roog, mida isegi nemad ihkavad süüa. Munad koos spinatiga on teie toidulaual asendamatud nendes sisalduvate vitamiinide ja valkudega, aga ka maitsega.
Toiduvalmistamise soovitus:5 kuni 7 minutit keskmisel kuumusel.
Materjalid:
2 muna,
1/4 keskmist sibulat,
100 gr. keedetud spinat,
1/4 tl jahvatatud musta pipart,
1 teelusikatäis soola,
1 supilusikatäis võid,
2 supilusikatäit vett.
Valmistamine:
Sulata väikeses potis 1 spl võid. Haki 1/4 keskmisest sibulast väga peeneks või lisa õlile ja prae, kuni see muutub värviliseks.
Pärast sibulate heledaks muutumist pange sellele 100 grammi keedetud spinatit ja praege see koos sibulaga. Lisa 1 tl soola ja 1/4 tl jahvatatud musta pipart.
Pärast spinati pruunistamist pange see teisele väikesele pannile ja lisage 2 supilusikatäit vett. Murra spinati peale 2 muna, püüdes mitte rikkuda munakollasi. Kata pann kaanega ja küpseta keskmisel kuumusel umbes 5-7 minutit. Serveeri kuumalt.
Head isu
