Sojapiim muutub üha kättesaadavamaks ja seda tüüpi piima tarbib üha rohkem inimesi. Erinevalt lehmapiimast ei sisalda sojapiim suhkrut, mida nimetatakse laktoosiks. See muudab sojapiima heaks alternatiiviks inimestele, kellel on laktoositalumatus, mis tähendab, et nad ei suuda seda suhkrut probleemideta seedida. Kangendatud sojapiim võib olla hea valgu, raua, B-vitamiinide ja kaltsiumi allikas.
Samuti on selles vähe küllastunud rasvu ja kolesterooli. Kuid mõnede uuringute kohaselt võib sojapiim mõnel juhul olla kahjulik ja seda tuleks tarbida ettevaatusega.
Toiduallergia on protsess, mille käigus teie enda immuunsüsteem näeb toitu kahjuliku võõrainena ja ründab seda. Sojapiimas sisalduv kahjulik aine, nimelt allergeen, on valkude rühm. Vastuseks sellele allergeenile vabastab teie keha histamiini ja muid kemikaale vereringesse, mis põhjustab allergilisi sümptomeid.
Sojapiima ja muude toodete allergia ei ole tavaliselt väga tõsine, kuid võib olla ebamugav. Sojaallergia sümptomiteks on naha punetus, suus kipitus, naha sügelus või turse, kõhuvalu, nohu või hingamisraskused. Väga tõsised reaktsioonid sojapiimale on äärmiselt haruldased.
Üks sojapiima kahjudest on meestele. Sojapiim ja muud sojatooted sisaldavad teatud tüüpi valke, mida nimetatakse isoflavoonideks. Isoflavoonide liigne tarbimine on loomkatsetes vähendanud viljakust. 2008. aasta uuring näitas, et sojatoitude tarbimine vähendab spermatosoidide tihedust.
Sojapiima joomine võib häirida organismi võimet omastada kilpnäärme ravimeid. Lisaks võivad probleemid tekkida joodipuuduse või muude kilpnäärmeprobleemide korral. Sojapiimas sisalduvad isoflavoonid võivad vähendada kehas joodi, mis võib põhjustada kilpnäärme talitlushäireid. Kuna aga enamik meie riigis tarbib jodeeritud soola, on sojatarbimisega kaotsi läinud jood tavaliselt tasakaalus.
Sojapiim sisaldab fütoöstrogeeni, östrogeeniga sarnast hormooni. Fütoöstrogeenid võivad toimida hormoonidega seotud vähi, eriti rinna- ja eesnäärmevähi korral. Kuigi uuringud on andnud vastuolulisi tulemusi, näitavad mõned leiud, et sojapiima ja sojatoodete tarbimine võib stimuleerida rinnavähirakkude kasvu.
Fütoöstrogeenid võivad samuti vähendada rinnavähiravimi tomoksifeeni efektiivsust, seega ei soovitata seda ravimit tarvitavatele sojatooteid.
Tervis nüüd
