Kaalium on mineraal, mis tagab lihaste kasvu. Piisavas koguses manustatuna tagab see rakkude ja kudede korraliku funktsioneerimise. Kõik liha-, piima- ja piimatooted ning kala sisaldavad suures koguses kaaliumi.
Lihaste nõrkus, väsimus, aeglane südamerütm ja aeglased refleksid näitavad, et te ei saa piisavalt kaaliumi. Kaaliumi võib võtta koos toitainetega, aga ka toidulisanditega tablettide kujul.
Kaaliumi funktsioon kehas:
See reguleerib südame rütmi.
See alandab pinget.
See on vajalik valkude ja nukleiinhapete sünteesiks.
See on vajalik normaalse vedeliku tasakaalu tagamiseks.
See on närvide ja lihaste nõuetekohaseks toimimiseks ülioluline.
Muudab glükoosi glükogeeniks (lihaste energiaallikaks)
See reguleerib neerude tegevust.
See aitab kopsudel süsinikdioksiidist vabaneda.
See on oluline happe/aluse tasakaalu säilitamiseks.
Kaaliumi sisaldavad toidud
Eriti kaaliumirikkad on aprikoosi-, avokaado-, banaani-, kiivi-, piima-, apelsini-, kartuli- (eriti kestad), ploomi-, spinati-, tomati-, köögiviljamahlad, kõrvitsa- ja sarapuupähkli-pistaatsia sordid.
