Arbuus, mis on peaaegu 90 protsenti vett, on samuti väga rikas C-, A- ja B6-vitamiini poolest. Oma valguse ja kõrge kiudainesisalduse tõttu eelistatakse ka arbuusi, mis on üks dieedipidajate lemmikpuuvilju, sest see hoiab kõhu täis.
Arbuusi tarbimine väikestes kogustes toob kehale palju kasu, kuid nagu iga liigselt tarbitud puuvili, võib arbuus oma suhkrusisalduse tõttu põhjustada kaalutõusu. Selline olukord valmistab ka pinnase selleks, et kiiresti nälga jääks. Arbuusi liigne tarbimine põhjustab ka selliseid probleeme nagu gaasid ja kõhupuhitus.
Kui palju kaloreid on arbuusis?
150 grammi arbuusi on umbes 50 kalorit. Osa arbuusi tarbimine suupistete ajal on nii toitev kui ka madala kalorsusega alternatiiv.
Vitamiinid arbuusis:
100 grammi arbuusi; See katab 11% igapäevasest A-vitamiini vajadusest, 13% C-vitamiini vajadusest ja 2% B6-vitamiini vajadusest.
100 grammi arbuusi; See katab 1% päevasest kaltsiumivajadusest, 1% rauavajadusest, 2% magneesiumivajadusest, 3% kaaliumivajadusest, 2% mangaanivajadusest.