Šokolaadimaasikate nipp seisneb selles, et šokolaad, millesse maasikad kastad, on toasoe. Pika varrega maasikad muudavad ka kastmise ja söömise lihtsamaks.
Materjalid:
350 grammi šokolaadi
1 supilusikatäis võid
piisavalt maasikaid
150 grammi valget šokolaadi
Valmistamine:
Pane šokolaad kaussi, milles selle tükkidena sulatad ja lisa või. Sega ja sulata. Vahepeal peske maasikad ja kuivatage paberrätikuga. Et šokolaad kleepuks, peavad need olema kuivad.
Hoia maasikaid vartest ja kasta toasoojaks soojenenud šokolaadi sisse.
Sulata samamoodi valge šokolaad. Lao maasikatele kahvli abil riba.
Võid kasutada õlitatud küpsetuspaberit, et šokolaad üleni ei määriks.