Hommikusöögilaudade asendamatu maitse oleks ilma moosita puudulik. Oma konsistentsi, maitse ja ühtlase välimusega saab maitsva hommikusöögilaua jaoks valmistada maitsvaid moose.
Maitsvate mooside valmistamiseks peate teadma mõningaid nippe:
- Viska klaasist pall potti, kus keetsid moosi, et põhi kinni ei jääks.
- Pane kaussi veidi võid, et see ei kerkiks ja sega puulusikaga moosi.
- Tilgutage paar tilka moosi vette, et näha selle konsistentsi. Kui see laiali ei lagune, on selle konsistents paigas.
- vähem magusad puuviljad, nagu aprikoosid ja virsikud; Suhkrut tasuks panna rohkem hapudesse puuviljadesse nagu hapukirsid ja ploomid.
- Mõnes moosis kasutatav vanill lisatakse keedetud puuviljadele siis, kui pott tulelt võetakse. Seejärel suletakse poti kaas ja jäetakse jahtuma.
- Et talveks säilitatavad moosid magusaks ei läheks, tuleks sinna lisada sidruni- või sidrunisoola. Nii et saate suhkru tarbimist vähendada.
- Moosiks valmistatud puuviljad ei tohiks olla mädanenud.
- Valida tuleks võimalikult palju värskeid ja küpseid puuvilju.
- Keetmise ajal tuleb moosi segada puulusikaga ja alati samas suunas. Vastasel juhul tuleb moos hilise konsistentsiga ja muutub vesiseks.
- Moosile tekkinud vaht tuleks pärast konsistentsi saamist eemaldada kuuma vette kastetud metallsõelaga.
- Kuumadesse ja hästi kuivanud klaaspurkidesse valmistatud moos tuleks täita ääreni. Peaksite selle paberiga katma, et see ei jääks õhukindlaks.
- Purkide kaaned tuleks sulgeda moosi kuumaks ajaks või pärast selle jahtumist.
- Purke tuleks hoida heledates, mitte liiga kuumades ja avarates kohtades.
Siin on teie maitsvad moosid, mis on teie hommikusöögilaudadele valmis. Head isu.
HomeLife.com