Datlid, mida sageli identifitseeritakse iftari tabelitega, peaksid tegelikult kuuluma nende oluliste toiduainete hulka, mida tuleks tarbida mitte ainult ramadaani ajal, vaid ka igal kuul aastas. Põhjus on selles, et lisaks unustamatu maitse jätmisele on sellel meie kehale palju kasu tänu kõrgele kiudainesisaldusele, kaaliumi-, raua-, foolhappe- ja kaltsiumisisaldusele ning paljudele vitamiinidele ja mineraalainetele. Kuid nagu iga toidu puhul, on ka datlite puhul oluline tagada portsjonite kontroll. Sest 3 keskmise suurusega datlit (45gr) sisaldavad keskmiselt 60 kalorit ja võrdub 1 portsjoniga puuvilju. Seetõttu on väga oluline mitte üle pingutada, nautides selle maitset. Toitumis- ja dieedispetsialist Şeyda Sıla Bilgili selgitas 10 olulist põhjust datlite tarbimiseks ja andis olulist teavet.
See hõlbustab seedimist
Datlite kiudainesisaldus on väga kõrge. Nii palju, et 100 grammi seda sisaldab 3,5 grammi kiudaineid. Nii paisub see nagu käsn ja võtab maos mahu ning tekitab hiljaks maost lahkudes küllastustunde. Kiudainerikas töötab ka soolestikku ja leevendab kõhukinnisust.
See noorendab nahka
Tänu antioksüdantiderikkale datlipalmi rakkude uuenemisele on see kasulik ka meie nahale. Uuendatud tekstuur muudab naha nooremaks. Kui nahk kaotab oma elastse struktuuri, süvenevad põskede kollapsid ja ilmnevad sügavad näojooned. Datlid annavad nahale vajaliku niiskuse, mistõttu on nahal elastsem struktuur. Tänu B-vitamiini sisaldusele aitab see kaasa ka naha haavade kiiremale paranemisele.
Hoiab ära lihaskrampe
Lihaskrambid ja lihasvalud on magneesiumipuuduse korral tavalised. Tänu datlis sisalduvale magneesiumile tugevdab see lihaseid, osaleb valkude sünteesis ja ensüümide tervislikus toimimises. 2-3 datli söömine päevas võib rahuldada päevase magneesiumivajaduse.
Toetab kehakaalu kontrolli
Kõrge kiudainesisaldusega püsib see maos kaua ja muudab seedimise aeglaseks. Seega pikeneb küllastustunde kestus ja süüakse vähem. Rauapuudusega inimestel on raskusi kehakaalu langetamisega. Datlid toetavad oma kõrge raua-mineraalide sisaldusega inimese rauavarusid ja seeläbi kiireneb ainevahetus. Samas ei tasu unustada, et 1 datlis sisaldab 20 kalorit. Seda tuleks tarbida, pöörates tähelepanu kogusele, eriti salenemisprotsessi ajal.
Kaitseb südame tervist
Üks südamesõbralike toiduainete hulka kuuluv dattel tasakaalustab vererõhku (vererõhku) ja reguleerib südamerütmi tänu rikkalikule kaaliumi mineraalainete sisaldusele. See ei sisalda kolesterooli ja on võimas antioksüdant, mis kaitseb südant kahjulike bakterite ja mikroobide eest ning vähendab veresoonte ummistumise riski.
Vähendab stressi ja pingeid
Ekspertide tehtud uuringute tulemusena selgus, et närve tugevdavat B6-vitamiini leidub datlites suures koguses. Nii tekib kaitse stressi vastu. Datlid sisaldavad ka B1-vitamiini, mistõttu on närvisüsteemil lihtsam terve olla.
See hoiab ära aneemia
Dattel tõmbab tähelepanu ka oma suure rauasisaldusega. Regulaarsel tarbimisel suurendab rauavaegusaneemiaga inimestel hemoglobiini sünteesi vererakkudes. Selle toimega vähendab see rauapuudusega seotud aneemia riski. Samuti suurendab see punaste vereliblede arvu selles sisalduvate vitamiinide B2 ja B3 abil.
Täielik energiahoidla
Inimesed, kes tunnevad end päeva jooksul üsna väsinuna, loid või soovivad kaalus juurde võtta, võivad datlitega varustada osa vajalikust energiast. Selle kõrge energiasisaldus on eriti kasulik inimestele, kes soovivad kaalus juurde võtta või arenevas eas lastele.
Suurendab immuunsust
Datlid on rikkad antioksüdantse seleeni ja C-vitamiini poolest, mis toetavad immuunsüsteemi. Sel viisil puhastab see keha kahjulikest bakteritest ja mikroobidest. Lisaks vähendab magneesiumi mineraali kõrge sisaldus organismis tekkida võivate infektsioonide esinemissagedust.
tugevdab luid
Tänu datlis sisalduvale kaltsiumile ja fosfaadile aitab see kaasa luustiku moodustamisele ja keha luustruktuuri tasakaalustamisele. Samuti aitab see ära hoida võimalikke luuhaigusi, nagu osteoporoos ja pehmenemine.
3 korda päevas piisab!
Suur suhkrusisaldus datlite sisalduses suurendab kaloraaži. Lisaks võib kõrge suhkrusisaldus põhjustada veresuhkru sama kiiruse tõusu ja langust, eriti diabeetikutel või insuliiniresistentsusega inimestel. Sel põhjusel piisab 3 datli tarbimisest päevas.
