- Ahjus
- 4-6 inimest
- 20 min (ettevalmistusaeg)
- 40 min (küpsetusaeg)
Materjalid selle ehitamiseks
3 muna
1 tass granuleeritud suhkrut
1 tass jogurtit
1 veeklaasi mõõt õli
1,5 tassi manna
1,5 tassi jahu
1 pakk küpsetuspulbrit
1 pakk vanilli
1 tl sidrunikoort
Siirupi jaoks:
3 klaasi vett
3 tassi granuleeritud suhkrut
Poole sidruni mahl
Ülaltoodud jaoks:
kookospähkel
Valmistamine
Revani retsept kuulub šerbett-magustoitude gruppi, mida saate oma ukse taha või koju saabuvatele külalistele teed nautides mõnuga tarbida. Kas olete kunagi kuulnud revani magustoidu nime päritolust, mida on väga praktiline teha ja mis maitseb hämmastavalt. Enne revani retsepti selgitamist saame lühidalt rääkida, kust revani magustoit oma nime sai. Niisiis, kuidas teha revani magustoitu? Siin on revani magustoidu retsept...
Kuidas Revani magustoit oma nime sai?
Pärsia ravgani tuleneb sõnast "õline, õlis küpsetatud, omamoodi võine magustoit" ja pärsia ravgani sõnast "õli, eriti või/selgitatud või". Seetõttu on põhjus, miks revani magustoitu nimetatakse revaniks, selle nime, kuna see on pärsia keeles võiga küpsetatud magustoit. Tuleme revani magustoidu retsepti juurde, mida on väga lihtne ja praktiline valmistada...
Kuidas teha Revani magustoitu?
Esimene samm: Keeda kastrulis vesi ja suhkur. Kui siirup keeb, keeda seda veel 20 minutit madalal kuumusel. Enne väljalülitamist pigistage pool sidrunist ja laske toatemperatuuril jahtuda.
Teine samm: Pane munad ja suhkur kaussi ning vahusta vahuks.
Kolmas samm: Lisa segule manna, jogurt, õli, sidrunikoor, vanill ja küpsetuspulber ning sega korralikult läbi.
Neljas samm: Viimasena lisa jahu ja sega läbi. Vala see võiga määritud vormi ja küpseta eelkuumutatud 170 kraadises ahjus kuldpruuniks.
Viies samm: Kallame külma siirupiga ahjust välja võetud kuumale koogile. Soovi korral võid peale puistata kookospähklit.
