Kuna alakeedetud või toored munad võivad kanda salmonellabaktereid, võib sellises olekus munade tarbimine olla kahjulik. Raseduse ajal on soovitatav tarbida täielikult keedetud mune. Isegi kui täielikult keedetud munas on baktereid, sureb see, muutes muna ohutuks.
Salmonelloosi mürgistus ei kahjusta tavaliselt last, kuid võib tekitada emale ebameeldivaid olukordi. Nende olukordade hulgas
- liigne oksendamine ja kõhulahtisus
-kõhuvalu
- sidemevalu
-Kõrge palavikuga saab hakkama.
Kuidas valmistada mune raseduse ajal ohutult?
Keeda keskmise suurusega muna vähemalt 7 minutit.
Prae praadimisel kindlasti mõlemalt poolt.
Tõlge: Gizem Aydogan