- pliidi peal
- 6+ inimest
- 30 min (ettevalmistusaeg)
- 40 min (küpsetusaeg)
Materjalid selle ehitamiseks
1 kilo kirsse
1 kilo 250 grammi granuleeritud suhkrut
1 supilusikatäis sidrunimahla
1 tl võid
Valmistamine
Kirsimoos on tuntud kui kõige lihtsam kodus valmistatav moosiretsept. Väheste koostisosadega saate valmistada maitsva kirsimoosi retsepti ilma väsimata. Oleme panime kirja kirsimoosi retsepti koostisosad, mis on teie hommikusöögilaudadel asendamatud. Niisiis, kuidas teha kirsimoosi? Siin on kirsimoosi retsept...
samm 1: Hapukirsid pestakse ja nende varred eemaldatakse.
samm 2: Pressi pipeti abil väljatõmmatud hapukirsside keskele ja seemned eemaldatakse. (Kui te ei taha seemnetega jamada, võite teha kirsimoosi ilma seemneid eemaldamata.)
samm 3: Kirsid, mille seemned on eemaldatud, asetatakse õhukesepõhjalisse sügavasse teraspotti.
samm 4: Sellele lisatakse tuhksuhkur ja lastakse sel viisil 1 öö puhata.
samm 5: Järgmisel päeval lastakse pott kõrgel kuumusel keema.
samm 6: Kui see hakkab keema, lisatakse 1 tl võid, segatakse ja keedetakse umbes 20 minutit madalal kuumusel.
7. samm: Kui kirsimoos saavutab oma konsistentsi, lisatakse 1 spl sidrunimahla ja keedetakse 3-5 minutit.
Viimane samm: Moos valatakse puhastesse ja kuivadesse klaaspurkidesse ning suletakse tihedalt kaanega.
Märge: Või takistab moosi vahutamist.
Head isu.
