Kindlasti tasub proovida brokolisuppi kui retsepti, mida naudivad kõik, kes brokolit armastavad ja kellele see ei meeldi. Brokkolisupp on teie tervisele kasulik ja teile meeldib selle maitse. Kapsaste perekonda kuuluv brokkoli on üks parimaid köögivilju, mida tarbida nii vees kui ka eraldi ning see sisaldab palju vitamiine, mis on nahale kasulikud. Valmista brokolisupi koostisained, mida saad hõlpsasti kodus valmistada! Kuidas siis lihtsat brokkolisuppi valmistada? Siin on brokolisupi retsept, mida saate proovida seda väga kasulikku köögivilja tarbida, kuidas brokolisuppi valmistada...
brokkolisupi retsept
Brokkolisupi koostisained:
- 500 grammi brokkolit
-1 porgand
-1 kartul
- 2 klaasi piima
-1 sibul
- 2 supilusikatäit piimakoort
-2 supilusikatäit võid
- Sool
-Must pipar
- 1 lusikas jahu
Kuidas teha brokolisuppi? - Brokolisupi valmistamine:
Esimene samm: Pese brokkoli, tükelda kartul, viiluta porgand ratasteks ja tükelda sibul.
Teine samm: Sega need kõik kastrulis, lisa nii palju vett, et see kataks ja keeda köögiviljad pehmeks.
Kolmas samm: Teises potis sulata või ja lisa sõelutud jahu ning prae. Lisa aeglaselt piim ja keeda bešamelikaste.
Neljas samm: Lisa aedviljad béchamel-kastmele ja lisa potti pool keeduveest ning püreesta blenderiga.
Viies samm: Lisa sool ja pipar ning kuumuta keemiseni. Viimasena lisa brokkolisupi koor, keeda see ja supp ongi valmis.
Head isu.