Banaan on puuvili, mida saab maitsvalt tarbida ka üksi, kuid seda kasutatakse ka erinevates salatites või toitudes. Lisaks sellele, et see on väga tervislik ja maitsev puuvili, paistab see silma ka väga kiiresti rikneva toiduallikana. Sel põhjusel kasutatakse banaanide õigetes tingimustes hoidmiseks erinevaid meetodeid.
Kuidas banaane säilitada?
Banaane ei tohiks üldiselt hoida ei liiga kuumas ega liiga külmas. Seda tuleb hoida keskmisel temperatuuril 14 kraadi Celsiuse järgi. Sel põhjusel kaalutakse üldiselt kuivatamismeetodit ning banaane kuivatatakse ja säilitatakse erinevatel meetoditel.
Banaani ahjus kuivatamise meetod; Banaani on võimalik ohutult ahjus kuivatada. Kõigepealt asetatakse banaan ahjuplaadile viiludena ja mitte kokku puutudes. Seades 70 kraadi, küpsevad banaanid 10 tundi. Seda tehes saate banaanid iga 1 või 2 tunni järel tagurpidi pöörata.
Banaani kuivatamise meetod päikese käes; Võite panna banaanid kohta, mis saab palju päikest, viilutades need nii, et nad ei puutuks kokku. 10-15 päeva jooksul kuivavad banaanid vastavalt soovile. Seejärel saab seda ohutult säilitada, asetades selle ettevaatlikult konteineritesse. Seda on võimalik kaua tervena hoida, pannes koos anumaga külmkappi. Seega on banaaniviile võimalik tarbida kas tavapäraselt või püreena, neid regulaarsete ajavahemike järel sügavkülmast välja võttes. Lisaks säilivad banaanid sügavkülmas riknemata päris kaua.
Millised on banaani säilitamise meetodid?
Võite banaane hoida ettevaatlikult, eriti külmkapis, kuivatamismeetodil. Samamoodi võid banaanid viiludeks lõigata ja kottidesse panna ning pärast tühjendamist sügavkülma panna. Siiski saab kasutada erinevaid meetodeid. Näiteks varte kilesse pakkimine on üks tõhusamaid viise banaanide säilitamiseks. Seega on võimalik seda säilitada umbes 1 nädal ilma mädanemiseta. Eriti kui kavatsete kotte kasutada, olge ettevaatlik, et kasutada kilekottide asemel paberkotte. Seega võtate ettevaatusabinõusid niiskuse ja lagunemise vastu.
Kui soovite seda kasutada säilitamisviiside rakendamisel, saate seda maitsvamalt hinnata, pöörates tähelepanu teatud elementidele. Näiteks kui soovite banaaniviile kasutada salati või koogi jaoks, saate tumenemist vältida, kastes need sidrunimahla. Eriti külmkapis võivad banaanid mõne aja pärast tumeneda. Sellise olukorra vältimiseks tuleks banaane üldiselt hoida toatemperatuuril ja ära tarbida 1-2 päeva jooksul. Seega on võimalik seda maitsvamalt ja tervislikumalt kasutada.
