Õunasiidri äädikas on laialt kasutatav ravim. Seda saab lisada salatite ja kastmete maitsestamiseks. See on ka väga hea desinfektsioonivahend. Sellel on bakteritsiidne toime. See on väga tõhus küüneseene ja tüükade vastu. Seda on läbi ajaloo kasutatud tervendamiseks. See sisaldab palju kasulikke mineraale nagu kaalium, fosfor, kaltsium ja magneesium, samuti A-, B-, C- ja E-vitamiinid. Õunasiidri äädikas on väga kasulik kehakaalu langetamiseks, kolesterooli, veresuhkru ja diabeedi alandamiseks. Kuidas oleks kodus tervisliku õunasiidri äädika valmistamisega? Kuidas valmistada õunasiidri äädikat kodus? Siin on õunaäädika retsept ja õunaäädika valmistamine kodus...
Õunasiidri äädika eelised:
- See hävitab baktereid. See takistab akne teket ja on loomulik nahatoonik.
See võitleb diabeediga, alandades veresuhkrut. Sellel on positiivne mõju vähi vastu.
-Aitab kaalust alla võtta, andes küllastustunde.
See alandab kolesterooli ja vähendab südamehaiguste riski. See on hea migreenihaigetele.
See on tõhus toksiinide eemaldamisel kehast. See muudab teie juuksed elavamaks ja säravamaks.
- Tagab hammaste valgendamise. See on hea refluksi korral. See reguleerib keha pH tasakaalu.
- Ravib päikesepõletust ja nahaärritusi. See aitab puhastada puu- ja köögivilju mikroorganismidest.
- Leevendab kurguvalu. See hoiab ära toidu riknemise lühikese aja jooksul.
- Hoiab ära halva hingeõhu. Kõrvaldab jalgade lõhna. See hoiab ära higilõhna.
- See on kasulik väsimuse korral. See vähendab verevalumeid. See vähendab nohu.
- Aitab leevendada sügelust. Luksumine on läbilaskev. See kõrvaldab unetuse probleemi.
- Seda kasutatakse maja puhastamisel. See eemaldab ruumi lõhna.
Koostisosad õunasiidri äädika valmistamiseks:
-2 kg suur punane õun (maheõun)
-4,5 liitrit joogivett
- 6 supilusikatäit mett
Õunasiidri äädika näpunäide:
Eelistage õunu kasutada ilma neid koorimata. Kasutage orgaaniliselt ja ravimivabalt kasvatatud õunu. Veenduge, et kasutatavad õunad oleksid kahjustamata ja mahlased, et vältida käärimisprotsessi enneaegset toimumist. Õunaviilud, mille paned purki, peaksid täitma pool purki. Sama terav ja tõhus on ka õunaäädikas, mida hoitakse käärimisprotsessi käigus õigel temperatuuril ja keskkonnas kaua riknemata. Võite võtta valmis koduse õunasiidri äädika peale moodustunud äädika ema ja kasutada seda järgmises äädikatootmises pärmina. Valmis äädikat võid kasutada pärast marli läbi ajamist, ära lase end petta sellest, et selle värv pole liiga selge.
Kuidas teha õunasiidri äädikat? - Õunasiidri äädika valmistamine
- Pese oma õunad hästi. Haki pestud õunad väikesteks tükkideks. Eemaldage südamikuosad.
-Pane õunaviilud eelnevalt puhastatud ja kuiva suurde klaaspurki.
- Lisa õunaviiludele joogivesi. Veenduge, et ülaosas oleks ruumi. Lisa igasse purki 2 spl paksu mett ja sega puulusika abil läbi.
- Kata purgi ülaosa hingava puuvillase marliga ja kinnita nööri või kummipaelaga pingutades.
-Hoidke seda pimedas kohas päikese eest kaitstult umbes 1,5 kuud. Sega seda algul ülepäeviti ja järgnevatel päevadel kord nädalas puulusika abil. Jätkake segamist nende intervallidega, kuni õunad vajuvad põhja.
- Aja jooksul näete, et purgi peal olevad õunaviilud hakkavad mädanema, keskkonda hakkavad moodustuma äädikakärbsed ja see lõhnab äädika järele.
- Kui kõik need sümptomid ilmnevad ja äädikas hakkab käärima, kurna äädikas ja visake õuna viljaliha ära.
- Võtke filtreeritud äädikas tagasi klaaspurki ja lisage ülejäänud mesi ja sool, seejärel segage. Hoida suletud kaanega jahedas kohas.
- Teie äädikas on kasutusvalmis, kui äädikapurgile hakkab moodustuma valge läbipaistev ring, mida nimetatakse äädikaemaks ja sealt tuleb teravat lõhna. Võite eemaldada äädika aluse ilma metalli puudutamata, kurnata äädikat ja kasutada seda.
Head isu.
