Kuidas rõõmustada teeajal oma lähedasi ja iseennast apelsinikoogi retseptiga, milles on edasi antud apelsini magusat lõhna?
Siin on apelsinikoogi retsept, mis kerkib nagu paisu:
Apelsinikoogi koostisained:
• 3 muna
• 1 ja pool tassi granuleeritud suhkrut
• 1 apelsin (kasutame selle mahla ja riivitud koort)
• 1 veeklaasi mõõt õli
• Pool klaasi piima
• 1 ja pool klaasi jahu
• 1 pakk vanilli
• 1 pakk küpsetuspulbrit
• 1 tl kaneeli (valikuline)
Apelsinikoogi valmistamine:
- Murra 3 muna suurde kaussi.
Lisage sellele 1,5 tassi suhkrut ja vahustage korralikult vahuks.
Pigista esmalt oma apelsin, seejärel riivi koor.
Lisa kõik koostisosad peale jahu, vanilje ja küpsetuspulbri ning sega läbi.
- Järgmisena lisa 1 klaas sõelutud jahu, vanill ja küpsetuspulber ning jätka segamist. Soovi korral lisa sellele segule teelusikatäis kaneeli.
- Et su apelsinikook seest toores ei jääks, võid lisada veidi rohkem jahu, kuni saad konsistentsi, mis ei ole ei liiga vedel ega liiga tahke, vaid nende kahe keskel. Vala saadud segu võiga määritud ja jahuga ülepuistatud koogivormi.
- Enne apelsinikoogi ahju panemist tuleks ahi eelkuumutada 150 kraadini.
- Kui kooki on umbes 40 minutit küpsetatud, torgake koogi sisse nuga või tikk, et veenduda, et kook on hästi küpsenud. Kui sisestatud tikutopsi või noa sisse ei jää tainast, on teie apelsinikook serveerimiseks valmis.
Soovi korral võid serveerida oma apelsinikoogiviile, puistates peale tuhksuhkrut.
Head isu.
Roosa granaatõuna eripakkumine
