Vastus küsimusele, kuidas pitsakastet valmistada, on üsna lihtne. Kui soovid kodus suupäraselt pitsat valmistada, siis ei tasu unustada, et pitsakaste on sama tähtis kui tainas. Pitsakastme valmistamisel tuleb tähelepanu pöörata mitmetele nippidele. Kui te ei tea vastuseid küsimusele, kuidas pitsakastet valmistada, võite heita pilgu meie poolt allpool toodud teabele.
Materjalid
- 1 tl tomatipastat
- 1 keskmine tomatipüree
- 3 küüslauguküünt
- 1 tl tüümiani või basiilikut
- 1 näputäis kuivatatud tilli, peterselli
- 1 tl musta pipart
Kui soovite, et see oleks kuum, võite sellesse lisada kuuma tšillipulbrit.
Kuidas pitsakastet valmistatakse?
Võta tomatipasta ja tomatipüree kaussi. Purusta küüslauk ja lisa.
Lisa ülejäänud koostisosad ja sega. Kui sulle meeldib ketšupi magus maitse, lisa 1 tl suhkrut.
Külmkapis võib see seista 2 päeva.
Märge: Seda kastet võid kasutada ka pastakastmena.
