Adapazarı kuulus maitse: islami lihapalliretsept

Unustage väljas söödud leotatud lihapallid! Proovige kindlasti "Islama lihapalle", mis on Adapazarı unustamatu maitse, mida saate hõlpsalt kodus valmistada. Siin on niiskete lihapallide retsept...

Materjalid:

- 500 grammi veisehakkliha

-1 sibul

- 1 tass leivapuru

-1 supilusikatäis piima

- 1 tl soola

- 1 tl köömneid

- 1 tl musta pipart

- 2 supilusikatäit õli

Esitluseks:

- 18 viilu leiba

- 2 supilusikatäit võid

-1 kuhjaga tl jahvatatud punast pipart

- 5 klaasi vett

- 1 lihapuljong

Kuidas seda tehakse?

- Võta lihapallide jaoks vajalik hakkliha sügavasse kaussi, riivi sibul ja lisa ka muud vajalikud ained ning sõtku korralikult läbi.

- Kata hästi sõtkutud lihapallid toidukilega ja jäta umbes 1 tunniks külmkappi puhkama.

- Kui lihapallid on korralikult puhanud, vormi need ja prae grillil või väheses õlis.

-Lihapallide küpsemise ajal pane vesi kastrulisse teisele poole, kui vesi hakkab keema, lisa lihapuljong ja sega kuni lihapuljong on sulanud.

-Sulata väikesel pannil või ja lisa jahvatatud punane pipar, sega paar korda kiiresti läbi ja lülita pliit välja.

- Valage valmistatud võiga määritud pipar puljongisse ja segage hästi.

- Võta viilutatud leib ükshaaval, kasta see enda valmistatud puljongikastmesse ja prae grillil mõlemalt poolt kergelt läbi.

-Viiluta sibul ja tomatid, pese paprika ja rösti need kõik kergelt grillil.

-Võta grillil praetud saiaviilud serveerimistaldrikule. Nirista peale veel veidi kastet.

- Asetage sellele lihapallid. Seejärel serveeri.

Head isu.

Viimased Postitused

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found